삶은계란을 전자렌지에 돌리면 터지는 이유는 뭔가요?

Question

냉장고에 들어있던 삶은계란이 있길래 전자렌지에 데워먹으려고 넣었는데 넣자마자 얼마안되서 터져버려서 치우는데만 시간이 흘러갔던적이 있는데 이유가 뭔가요?

Answer 1

삶은 계란을 냉장고에 보관하다

데워 먹으려고 전자레인지에 넣어

가열하게 되면, 터지는 이유는

계란속에 있던 수분이 뜨거워 지며

팽창되어 폭발하는 현상으로

보시면 될 것 같습니다.