건강관리
유년 시절에 논두렁에서 우렁이를 잡아먹었습니다
안녕하세요
시대가 많이 흐른 지금도 우렁이 있을까요?
있다면 잡아먹어도 몸에 해롭지 않을까요?
식당에서 먹는 우렁이는 예전의 맛이 나지 않네요
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
예전하고 달라 요즘은 농작물을 재배하기 위해서 각종 농약 등 촉진 호로몬제를 뿌리기 때문에 들판에 우렁이는 각종 중금속이 함유 될 수 있습니다.
청결지역에서 자라난 것 이외에는 주의가 요구됩니다.