과일을 너무 많이 섭취하면 안좋다고 하는대 사실인가요?

Question

과일을 즐겨 먹구 매일 먹기는 하는대 어떤 티비에서

과일을 너무 많이 먹으면 오히려 몸에 안좋다고들었는대 사실인가요? 아시는분 정보좀 주세요

Answer 1

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

과일을 매일 챙겨 드시는 것은 좋은 습관이지만, 과도한 섭취가 건강에 독이 될 수 있다는 말은 사실입니다. 과일에는 비타민과 식이섬유가 풍부하지만, 동시에 과당이라는 당분이 함유되어 있기 때문입니다.

과당은 포도당과 달리 간에서 직접 대사되는데, 과도하게 섭취하면 간에 지방으로 축적되어 지방간을 유발하거나 혈중 중성지방 수치를 높일 수 있습니다. 특히 당도가 높은 과일을 주스 형태로 짜서 마시면 식이섬유 없이 당분만 빠르게 흡수되어 혈당 스파이크를 일읠 위험이 큽니다. 건강을 위해서는 과일도 적정량을 지키는 것이 중요합ㄴ디ㅏ.

• 과일 속 ‘과당’은 과다 섭취 시 간에 지방으로 쌓이고 혈당을 급격하게 올릴 수 있습니다.

• 방법: 주스보다는 껍질째 생과일로 섭취하고, 하루 적정량(보통 주먹 크기 1~2개)을 지키는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

TV에서 보신 내용이 맞답니다..! 과일이 몸에 좋은 영양소를 많이 포함하고 있는 것은 분명하지만, 무엇이든 과하면 독이 되듯이 과일도 너무 많이 섭취를 하면 오히려 건강을 해칠 수 있답니다. 그리고 가장 큰 이유가 과일에 들어있는 과당이라는 당분 때문입니다.

과당은 인체에서 에너지로 바로 쓰이는 포도당과 다르게 대부분 간에서 대사가 됩니다. 따라서 과일을 지나치게 많이 먹으면 간에 과부하가 걸려서 쓰고 남은 당분이 지방으로 변하는데, 이 부분은 비알코올성 지방간을 유발하는 주된 원인이 되겠습니다. 게다가 과일의 당분은 흡수가 빨라서 혈당을 빠르게 올리기 때문에 췌장에 무리를 주고, 당뇨가 있거나 혈당 조절이 필요한 분들에게는 위험할 수 있겠습니다.

보통 과일은 살이 안 찐다고 생각해서 밥을 먹은 후에 후식으로 많이 먹거나 간식으로 폭식을 하는 경우가 많은데, 이 부분은 결국 체중 증가와 복부 비만으로 이어지기 쉽답니다.

과일 속에 들어있는 비타민과 섬유질은 몸에 유익하나, 하루에 종이컵 1~2컵 정도의 적당량(100g~200g)만 간식, 운동 전에 챙겨드시는 것이 건강을 지키는 좋은 방법이 될 것입니다.

조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^