깻잎의 순바라 잎바라는 무슨 뜻인가요?

Question

깻잎 나물을 하려고 깻잎을 주문 하려고 하는데순바라,잎바라 중에 고르는 항목이 있더라구요. 무슨 뜻인지 궁금합니다. 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

반갑습니다. 깻잎 나물을 할때 깻잎 순을 이용하여 나물을 하는 경우가 많습니다. 잎 아래부분에 곁가지식으로 순이

올라오는데 이부분을 이용하여 나물을 많이 합니다. 이게 순바라입니다. ㅎ