기름기가 많은 그릇이나 프라이팬은 물에 담그기 전에 키친타올로 기름기를 제거해 주는 게 설거지 하기 편리합니다. 그리고 난 뒤 베이킹소다나 소주를 부어 30분 이상 놓아둡니다. 소주의 알코올 성분이 기름기를 제거하는데 도움을 주기 때문입니다. 하지만 효과는 베이킹소다가 더 좋습니다. 베이킹소다의 미세한 가루들이 기름기를 흡착하여 제거해주는데 특히 기름기가 아직 안 마른 상태에서 더욱 효과적으로 제거가 됩니다. 30분 후에 내용물을 버리고 뜨거운 온수로 설거지하면 기름기가 아주 깨끗하게 제거됩니다.
