여름에 더위를 먹지 않으려면 어떤 음식들이 좋을까요?
여름에 더위를 먹지 않으려면 어떤 음식들이 좋은지 궁금합니다. 더위를 이기기 위한 음식을 추천해 주시길 부탁 드립니다. 어떤 음식이 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
부추=비타민이 풍부하다. 간 기능을 강화하는 효능이 있다. 혈액 순환에 좋고 만성 요통, 감기, 설사, 빈혈 치료에도 효과가 있다. 부추와 잘 어울리는 식품으로는 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 잔새우, 생선, 두부 등이 있다.
양고기=칼슘, 인, 아연 등 무기질이 풍부해 비장과 위를 튼튼하게 하는 등 장기를 보호하는 효과가 있다. 빈혈 예방에도 좋다.
가지=냉한 성질을 가져 고혈압 환자나 몸에 열이 많은 사람에게 좋다.
버섯=비타민과 무기질이 풍부하다. 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다.
농어=고단백 저지방 생선이다. 단백질, 칼슘, 철분이 풍부해 기력 회복에 좋다.
더덕=‘산에서 나는 고기’로 불린다. 섬유질이 풍부하다. 또 함유된 사포닌과 이눌린 성분은 위장은 물론 폐와 신장에도 좋다.
차=오미자, 인삼, 영지 등을 달여 물처럼 자주 마시면 원기 회복과 장 보호에 도움이 된다.
키위=비타민C가 오렌지의 세배나 들어있다. 과일 중 영양가가 가장 많은 것으로 평가받는다. 100g 당 열량이 541칼로리에 불과해 다이어트 할 때에도 좋다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
여름에 더위를 먹지 않으려면 다음과 같은 음식들을 섭취하는 것이 좋습니다:
수분이 많은 식품: 수박, 참외, 딸기 등 수분 함량이 높은 과일은 체온을 낮추는 데 도움이 됩니다.
가벼운 식사: 과도하게 느끼지 않으면서도 영양소를 공급받을 수 있는 채소와 생선이나 가벼운 닭고기 등이 좋습니다.
식초나 고추를 포함한 음식: 식초나 고추는 체온을 조절하는 데 도움이 될 수 있으며 예를 들어, 냉면이나 생채소에 식초를 활용한 요리가 좋은 선택입니다.
신맛이나 산뜻한 맛의 음식: 레몬, 라임을 활용한 요리나 신맛이 강조된 요리가 더위를 잠시 동안 식히는 데 효과적일 수 있습니다.
가벼운 수프: 차가운 수프나 전통적인 국물 요리도 더위를 먹지 않는 데 도움이 되며 특히, 차가운 국물이 몸의 체온을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
이러한 음식들은 더위를 이기기 위한 첫걸음으로 좋은 선택이 될 수 있습니다.