술을 먹는 경우 우리가 취하는 이유는 간단합니다. 술에 있는 알코올이 몸에 들어오게 되면서 이런 알코올이 혈액을 흘러 다니고 이런 경우 사람의 중추 신경이 활성화가 되면서 취하는 느낌이 드는 것입니다. 이런 이유로 사람들이 술을 마시는 것이죠. 그래서 술이 우리 몸에서 취함이라는 것을 만들고 있습니다.
술이라고 하는 것은 알코올의 집합체입니다. 대체로 알코올과 기타 방향족이 있어서 다양한 향을 내는 것이죠. 특히 위스키는 이런 방향족을 더 많이 끌어오기 위해서 오크통에서 숙성을 시킵니다. 이러면서 향이 더 좋아지는 것이죠. 소주를 오크통에 숙성을 시킨 것이 바로 화요 XP입니다. 맛이 엄청 나고 품절 대란으로 지금도 잘 나오지 않는 술이죠. 이런 것을 마시는 이유는 알코올의 취함도 있지만 그 맛을 즐기는 것도 있습니다.