고민상담
신장 안 좋으면 땅콩 먹으면 어쩐가요
신장이 안 좋은 사람이 땅콩 찐것을 먹으면 어떤지 궁금합니다. 짜고 매운것을 못 먹는 음식들이 많아 힘들다고 하는데 어떻게 조절을 해야할지요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 치르치르입니다.
땅콩은 많은 영양소를 함유하고 있는 건강한 식품입니다. 하지만 신장이 안 좋은 사람이 땅콩을 섭취할 때 몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다.
1. 단백질 섭취 제한: 만약 신장 기능이 저하되었을 경우, 단백질의 과다한 섭취는 신장에 무리를 줄 수 있습니다. 땅콩은 단백질이 풍부하므로, 너무 많이 섭취하지 않도록 조절해야 합니다. 의사나 영양사와 상담하여 개인에게 적합한 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.
2. 소금 함량 조절: 땅콩은 자연적으로 소금이 함유되어 있을 수 있습니다. 고혈압이나 신장 문제를 가진 경우, 과다한 소금 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 땅콩을 섭취할 때는 가능한 한 저염 또는 무염 버전을 선택하고, 다른 음식에서의 소금 섭취를 조절해야 합니다.
3. 개인적인 신장 상태에 따른 조절: 개인의 신장 상태에 따라 음식 섭취는 다를 수 있습니다. 의사나 영양사와 상담하여 개인에게 적합한 식이 요구사항을 확인하고, 땅콩을 포함한 식단을 조절해야 합니다.
매운 음식이나 짠 음식을 섭취할 수 없는 경우, 다양한 신맛, 쓴맛, 신선한 향신료를 활용하여 음식의 맛을 높일 수 있습니다. 또한, 식재료의 다양한 조리 방법을 시도하여 식사를 더욱 다채롭게 만들 수도 있습니다.
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