건강관리
흔히 인스턴트 식품이 우리 몸에 좋지 않다고들하는데요, 그렇다면 즉석밥도 좋지 않은건가요 ?
안녕하세요. 흔히 인스턴트 식품이 우리 몸에 좋지 않다고들 하는데요
그렇다면 즉석밥도 좋지 않은건지 궁금합니다.
즉석밥은 상관없나요 ?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
햇반 등의 즉섭밥의 경우 보존료나 다른 첨가물이 들어가지않기때문에 다른 가공식품과 동일하게 보기 어렵습니다
즉석밥은 편리한 식사 대안이지만, 가공 과정에서 일부 영양소가 손실 될 수 있습니다. 특히, 비타민B군과 같은 수용성 비타민이 줄어들 수 있으며, 과다 섭취 시에는 고혈압 위험도 있습니다. 건강하게 섭취하려면 나트륨 함량이 낮은 제품을 선택하고, 즉석밥에 채소나 단백질을 곁들여 영양 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 또한, 현미나 잡곡밥 같은 다양한 즉석밥을 선택하여 영양을 보충하는 것도 좋은 방법입니다.