성인 아침 공복기 커피 믹스가 신체에 끼치는 영향?
아침 공복기에 커피 마시면 안 좋다는 기사를 본 적 있습니다. 대신에 커피믹스를 "묽게" 해서, 연하게 해서 마시는 거는 괜찮죠? 마시는 것도 아침식사 전에는 50~100ml 정도 마실 예정 입니다 프림이 안좋다는 소리 듣긴 했는데 전문가에 조언 부탁합니다
전남대 식품연구학과 에서 연구한 자료에 따르면 ..
인스턴트 커피믹스 섭취와 허리둘레·혈중 중성지방 농도(대사증후군의 위험인자)는 양(陽)의 상관성을 보였다. 커피믹스를 많이 마실수록 허리둘레·혈중 중성지방 농도가 높을 수 있다는 것이다. 커피믹스의 섭취 횟수가 증가하면 공복(空腹) 혈당과 혈중 중성지방 농도도 함께 높아졌다.
연구팀은 논문에서 "하루에 1컵 이상 인스턴트 커피믹스를 섭취하면 대사증후군 위험인자인 혈중 중성지방 농도가 상승하는 연관성을 나타냈다"며 "(혈관 건강 등에 문제가 있어) 특히 지방 섭취에 주의해야 할 사람에겐 커피믹스 섭취 빈도와 섭취량 조절 교육이 필요하다"고 지적했다.
국내에서 판매되는 커피믹스 등 인스턴트커피의 가장 큰 위험인자는 지나친 설탕 섭취다.
연구팀은 논문에서 "커피믹스엔 다량의 설탕이 들어 있으므로 정상적인 대사 조절을 위해 커피믹스 섭취량을 조절할 필요가 있다"며 "여러 역학 연구를 통해 설탕이 든 음료의 과다 섭취는 혈중 지방 농도 증가와 인슐린 저항성·지방간·제2형 당뇨병·심혈관질환·대사증후군·복부 비만·고요산혈증의 발생 위험을 높이는 것으로 밝혀졌다"고 설명했다.
커피의 카페인은 각성작용에 있어 느슨하게 풀어진 두뇌를 긴장시키는 효과가 있다.
필요이상 다량 복용하면 과도하게 긴장되어 불안 초조의 증상이 생기지만 적당히 조절해서
마시면 하루 생활의 활력소가 될 수 있다.
따라서 하루 한잔의 커피가 가사 업무 능률을 높이는 효과를 얻을 수 있다.
모닝 커피는 아침 일찍 마신다. 이 시간은 우리의 뇌가 각성작용에 대해 가장 민감해지기 때문이다.
아침에 마신 커피 한잔은 낮시간 내내 적당한 긴장감과 활력을 주어 일을 효과적으로 추진하게 된다.
늦은 오후 커피는 오후 4~5시쯤 마신다. 하루를 마무리하는 남은 시간을 최대한
효율적아고 기분좋게 보낼 수 있다.
아침과 늦은 오후 중간의 낮시간대에는 커피를 굳이 마실 필요가 없다.
아침에 마신 한 잔의 커피의 각성작용은 6시간 이상 지속되기 때문이다.
커피는 본래 산성히 강한 음료로 위가 잠들어 있는 아침 공복기에 먹으면 위장장애를 유발하는 것이 기본입니다.
게다가 원두 만이 아닌 커피 믹스를 먹게 되면, 커피 믹스에는 다량의 설탕이 들어있어 이것이 아침 혈당을 급격히 올려 인슐린 분비를 촉진시켜 식이조절에 영향을 줄 수 있습니다.
공복이 문제가 아닙니다.
믹스커피는 대표적인 단순당인 설탕의 함량이 높은 제품입니다.
단순당은 체내에 빠르게 분해되면서 혈액에 흡수되어 혈당을 급격히 올리고 인슐린 분비를 촉진합니다. 인슐린이 혈당을 낮추면 다시 배고픔을 느껴 음식을 찾게 되는 악순환이 생깁니다.
즉, 배가 부른채로 마셔도 당뇨와 비만의 위험성을 높입니다.
공복에는 그 위험성이 엄청나게 증가하겠죠?
안녕하세요. 금쪽같은날다람뒤107님
믹스커피는 포화지방인 프림이 들어있기 때문에 콜레스테롤과 당을 올릴 수 있습니다.
믹스커피에는 커피분말,설탕,프림 세가지가 들어가 있는데요. 세가지 중 문제가 되는 프림은 우유를 분말화 할 수 없어 코코넛유로 대체하여 들어가는데요.
포화지방이 30프로 들어가는데 돼지고기에 있는 포화지방과 동일하다고 보시면되는데 삼겹살을 물에 풀어 드신다고 생각하시면될꺼같습니다.
아무리 묽게 하신다 하셔도 결국 위에 설명드린것과 별차이가 없을꺼 같습니다.
또한 설탕도 적은 편이 아니여서 건강한분들도 좋지 않은 결과를 가지고 올수있습니다.
그렇기에 매일 자주드시기보다는 아주 가끔 당이 떨어지시거나 하실때 아주 가끔 한번씩 혹은 블랙커피를 추천드립니다.
감사합니다.
