육회를 먹는 분들이 많으시죠?
그런데 항상보면 육화 가운데 계란 흰자를 뺀 색깔이 진한 노른자부분만 얹어서 줍니다.
여기서 궁금한거
1. 왜 계란 흰자는 빼고 왜 노른자만 얹어줄까요?
2. 노른자의 역할은 뮐까요?
3. 다른걸 얹어 먹진 않을까요?