레몬와 라임은 비슷하게 생겼는데 어떻게 다른가요?
안녕하세요~ 색깔은 다르지만 비슷하게 생겼는데 레몬과 라임은 어떻게 다른지 궁금합니다!
어떤게 같고 어떤게 다른가요?
알고 계신 아하 전문가님 답변 부탁드립니다!
감사합니다 ㅎㅎ 오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
레몬과 라임은 비슷하게 생겼지만 몇 가지 차이가 있습니다.
1. 색깔: 레몬은 노란색, 라임은 초록색입니다.
2. 맛: 레몬은 약간 더 달고, 라임은 좀 더 톡 쏘는 신맛이 강합니다.
3. 크기: 레몬이 라임보다 약간 더 큽니다.
4. 사용 용도: 레몬은 주로 요리와 음료에, 라임은 칵테일과 특정 요리에 자주 사용됩니다.
1명 평가안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
레몬과 라임은 모두 감귤류 과일이지만 색상과 크기가 다릅니다.
레몬은 노란색이고 크기가 크며 라임은 녹색이고 더 작고 신맛이 강합니다.
1명 평가안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
레몬과 라임 차이.
외관: 레몬은 일반적으로 라임보다 크며 타원형입니다. 익으면 밝은 노란색을 띱니다. 라임은 더 작고 일반적으로 익으면 녹색을 띠는 원형 또는 타원형입니다.
맛: 레몬은 약간 달콤한 느낌이 나면서 톡 쏘는 신맛이 납니다. 즙은 요리와 음료에 신맛을 내기위해 자주 사용됩니다. 라임은 비슷한 신맛을 가지고 있지만 독특한 감귤향이 나면서 약간 더 쓴맛이 납니다.
속: 레몬을 자르면 과육이 풍부하고 신맛이 나는 연한 노란색 과육이 있습니다. 라임은 녹황색 과육을 가지고 있으며 과즙이 많고 산성이지만 레몬보다 과즙이 약간 더 적을 수 있습니다.
일반적인 용도: 레몬은 요리(레몬 치킨 등), 베이킹(레몬 타르트 등), 음료(레몬에이드 등) 및 장식으로 널리 사용됩니다. 라임은 멕시코요리, 태국요리 및 과카몰리, 팟타이, 세비체 요리와 마르가리타, 모히토와 같은 칵테일의 주요 성분이기도 합니다.