건강관리
꽃소금 과 구은소금은 어떤 차이가 있나요?
소금이 다 떨어져 마트에 들려서 소금을 사려고 하는데요 어떤 소금은 꽃소금 이라고 쓰여 있고 또 어떤 소금은 구은 소금이라고 비닐봉투에 이름이. 씌여져 있는데요 꽃소금과 구은 소금의 차이는 무엇인가요?
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1개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
꽃소금 같은 경우는 천일염에서 다른 불순물을 제거한것이 꽃소금이고
그런 꽃소금을 가지고 열을 가해서 가공을 한것이 구운소금입니다.
소금을 구우면 좀 더 깔끔한 맛이 납니다.