안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
소금은 체내 전해질 균형을 유지하고 신경, 근육 기능에 중요한 역할을 합니다.
1. 천일염은 자연 건조 방식으로 미네랄이 풍부하며, 가장 흔히 섭취할 수 있는 소금 중 하나입니다.
2. 구운소금은 불에 구워서 불순물이 줄어들고 흡수가 잘되는 특징이 있습니다.
3. 죽염은 대나무와 함께 구워 독소 제거 효과와 함께 해독에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.
일반적으로 미네랄이 풍부한 천일염이나 구운소금을 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 다만, 지나치게 짜게 먹지 않도록 주의하고, 고혈압 등 건강 상태에 따라 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.