소금은 먹으면 좋다하는데 어떤소금을 섭취하면좋을까요?

Question

음식을 짜게해서 먹으면 혈압에 안좋다 어디가안좋다해서 말들이 많은데 여때까지의 소금인식이 안좋아서 많이 먹지는 않았지만 요즘에는 소금물을 차 처럼해서 마시면 몸에좋은 반응들이 많다하여 많이들 섭취하는데 궁금한것은 그러면 천일염이좋은지 구운소금,죽염등등 소금의 종류도 만은데 어떠한 소금섭취가 좋은지요?

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

소금은 체내 전해질 균형을 유지하고 신경, 근육 기능에 중요한 역할을 합니다.

1. 천일염은 자연 건조 방식으로 미네랄이 풍부하며, 가장 흔히 섭취할 수 있는 소금 중 하나입니다.

2. 구운소금은 불에 구워서 불순물이 줄어들고 흡수가 잘되는 특징이 있습니다.

3. 죽염은 대나무와 함께 구워 독소 제거 효과와 함께 해독에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.

일반적으로 미네랄이 풍부한 천일염이나 구운소금을 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 다만, 지나치게 짜게 먹지 않도록 주의하고, 고혈압 등 건강 상태에 따라 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.