영양학적 요소로 검은콩이 일반콩과 차이나는 부분은 어떤 부분인가요?
사실상 검은콩도 일반콩과 큰 차이가 나지 않을 것으로 판단되는데 검은콩은 두피에 좋다는 이야기는 많이 들었습니다. 실제로 이런 차이가 있는 건지 검은콩과 일반콩에 영양학적 차이점에 대해서 궁금해요
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반 콩과 검은콩 영양 차이로 보면은 크게 차이는 없지만 검은콩에는 카로틴과 안토시아닌 성분이 들어 있어서 노화 방지 나 탈모 예방 등에 더 도움이 됩니다
