고구마 다이어트라는 말도 있는데요 고구마가 예전에 구황작물로 식량을 대신할 정도였다고 하는데요 이런 고구마를 먹어서 되나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
고구마가 다이어트에 좋은 이유는 안전적인 에너지원을 공급하고, 칼륨섭취, 비타민C제공, 식이섬유공급, 철분섭취, 식이요법에도 좋기 때문입니다. 또 GI지수가 40정도 되기 때문에 소화를 느리게 하여 살을 빼는데 도움이 될수 있습니다.
