건강관리
참치 통조림에 들어 있는 기름은 참치에서 나온 기름인가요 어떤 성분이 포함되어 있나요?
참치 통조림을 먹다 보면 참치 통조림 안에 기름이 많이 들어 있는 것을 볼 수 있는데이 기름은 참치에서 나온 기름인가요 참치 통조림에 기름에는 어떤 영양 성분이 포함되어 있나요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
참치통조림 내의 기름은 참치 육질을 보존하기 위한 식물성오일이므로 기호에 따라 섭취하시면 되겠습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우리가 먹는 참치 통조림 안에 있는 기름은 참치에 나오는 기름이 아니라 식물성 기름 입니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
일반적으로 참치 통조림에 들어있는 기름은 참치 기름이며 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 D 등이 풍부하고 오메가-3 지방산은 심혈관 건강에 도움을 주고, 단백질은 근육 건강을, 비타민 D는 뼈 건강에 도움을 줍니다