엄마손파이

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계란 어떻게 조리해 먹어야 더 좋을까요

식단 중에 계란을 어떻게 먹어야 체중감량에

더 효과가 좋을까요?

구운계란은 몬가 물려서 별로더라구요ㅜㅜ

계란후라이나 삶은계란 아니면..계란찜?

어떤게 조을까여...

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 김기림 영양사입니다.

    계란찜도 괜찮고 수란도 추천드려요◡̈ 후라이는

    기름으로 굽기 때문에 최대한 추천은 드리지 않아요 그릇에 물 담고 계란 까서 담고 노른자 터뜨린 후 전자레인지 돌리면 간단한 수란 됩니다

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    채택된 답변
  • 안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

    구운 계란의 퍽퍽한 식감과 냄새에 물릴 수 있다 생각합니다 ! 체중 감량이 목표시라면 질리지 않으면서 효과적인 방법으로 계란찜, 반숙란을 추천드립니다. 계란찜은 다이어트 할 때 정말 우수한 무기가 되는데요, 물이나 육수가 들어가서 부피가 늘어나기 때문에 적은 칼로리로도 엄청나게 시각, 심리적인 포만감을 주게 됩니다.

    기름이 전혀 들어가지 않아서 깔끔하고, 촉촉하고 부드러워서 매일 드셔도 속이 편안하답니다. 삶은 계란을 드실 때는 완전히 익히기보다는 노른자가 촉촉하게 흐르는 반숙으로 삶아보시길 바랍니다. 퍽퍽함이 덜해서 목 넘김이 훨씬 좋고 구운 계란과는 완전하게 다른 매력이 있습니다.

    만약에 계란후라이가 당기실 때는 기름을 많이 두르지 말고 오일 스프레이를 사용하시거나 키친타월로 가볍게 코팅만 하셔서 지방 흡수를 줄이는 것이 요령이 되겠습니다.

    다이어트 식단은 참는 것 보다는 맛있게 유지하는 것이 정말 중요합니다. 계란찜이나 반숙란으로 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^