집에서 압력밥솥에 카스테라....

Question

집에서 압력밥솥에 카스테라를 만들려고 합니다. 달지 않고 맛있는 카스테라 레시피 알려 주세요...

카스테라 꿀팁 기다립니다...

Answer 1

압력밥솥으로 만들때는 계란 4개, 설탕 60그램, 박력분 100그램, 우유 40ml, 식용유 30ml 정도면 담백한 카스테라가 됩니다. 계란과 설탕을 충분히 거품 낸 뒤 체 친 밀가루를 살살 섞고 우유와 기름을 넣어주세요. 밥솥 내솥에 반죽을 넣고 취사 1-2회 저옫 하면 됩니다.