안녕하세요. 밥솥으로 카스테라를 만드는 건 생각보다 간단한데요, 일반 오븐을 사용하는 것과 다른 매력과 간편함이 있어 많은 분들이 시도하고 있죠. 우선, 계란 4개, 설탕 100g, 밀가루 100g, 베이킹 파우더 1큰술, 우유 60ml, 버터 40g을 준비하세요. 계란과 설탕을 부드러운 크림 상태가 되도록 휘핑해주고 밀가루와 베이킹 파우더를 체에 쳐 넣어서 살살 섞어주세요. 우유와 녹인 버터를 넣어 부드럽게 섞고, 밥솥에 버터나 식용유를 발라준 후 반죽을 넣습니다. 밥솥의 취사 버튼을 눌러주시고, 한 번 끝나면 다시 한 번 더 눌러 총 두 번의 취사로 마무리합니다. 다 완성된 후에는 밥솥에서 동그란 모양의 부드러운 카스테라를 꺼낼 수 있습니다. 집에서 손쉽게 디저트를 만들어 보세요!