건강관리
하루 수박 어느 정도 먹으면 적당한 건가요
제가 수박을 좋아해서 하루에 반통정도 먹는데 많이 먹으면 안 좋나요? 너무 맛있더라고요.. 혹시 자세히 아시는 분이 있는지 궁금해서 문의드려요
2개의 답변이 있어요!
수박은 당도가 높고 시원해서 말리지 않으면 많이 먹게 되는 경우가 많은데요,
수박은 수분함량이 높고 칼로리가 비교적 낮은 과일이고, 100g당 탄수화물이 약 8g 정도로 많지 않아 혈당부하는 낮은 편이라 적정량을 먹는다면 건강한 과일로 충분히 활용할 수 있습니다.
문제는 수박의 섭취량인데요, 수박은 100g당 약 30kcal 정도이지만, 한 번에 1kg을 먹으면 약 300kcal가 되고 탄수화물도 약 80g 정도를 섭취하게 되게 되는데 반 통은 1~2kg 이상을 먹게 될 수 도 있어 그 이상의 당류와 탄수화물 섭취로 인해 혈당에 부담을 줄 수 있습니다.
한 번에 150~200g 정도, 하루 1~2회 정도로 나누어 드시는 것을 추천드리는데요, 식사 대신 수박을 먹는 것보다 단백질과 채소 위주의 식사 후 디저트나 간식으로 천천히 맛을 음미하면서 드시는 방법을 추천드립니다. 식사에서 단백질과 식이섬유를 섭취하면 수박으로 인한 혈당 상승도 어느정도 완화될 수 있기 때문입니다.
즉, 수박은 여름철 빼놓을 수 없는 고마운 과일이지만, 하루 총 300~400g 정도로 적당량 섭취하시고, 다른 제철 과일도 함께 섭취하시면서 건강한 식습관 만들어가시길 응원합니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 여름철의 과일인 수박이 시원하고 달콤해서 정말 맛있죠. 그러나 아무리 좋아하시더라도 하루에 반통을 드시는 것은 건강을 위해서 조금 줄여주시는 것이 좋겠습니다.
수박은 수분이 90% 이상으로 갈증 해소에 좋고, 비타민과 칼륨이 풍성하지만 당분 함량이 정말 높은 과일이랍니다. 하루에 반 통을 매일 드시면 섭취하는 총당류가 빠르게 늘어나서 혈당도 상당히 빠르게 올릴 수 있으며, 잉여 당분이 지방으로 축적되면서 체중 증가나 인슐린 저항성을 유발할 우려가 있답니다.
그리고 수박은 수분과 특정 당 성분이 너무 많아서 과다 섭취시 복통, 소화불량, 설사같은 위장 장애를 일으킬 수 있으며, 칼륨도 많아서 평소 신장 기능이 약하신 분들에게는 큰 무리가 갈 수 있겠습니다. 일반적인 성인 기준 수박의 하루 권장 섭취량은 깍둑썰기한 종이컵 기준으로 약 2컵 정도이며, 반달 모양의 얇게 썬 조각으로는 2-3쪽(약 300-400g 내외가 적당하겠습니다.
수박을 건강하게 즐기시려면 식후 직후보다는 식간에 간식으로 적정량만 덜어서 드시는 것을 추천드립니다. 하루 반 통은 당류와 수분 섭취면에서 확실히 과한 양이 될 수 있어서, 수박이 맛있더라도 미리 드실 만큼만 그릇에 덜어두어서 드시는 양을 정해두고 조금씩 섭취량을 줄여나가시면서 더욱 건강하게 수박의 매력을 즐겨보시길 바랍니다. 감사합니다 ^^