마른오징어 구울때 가스불에 해도 되나요?

Question

집에서 영화나 드라마 볼때

마른오징어가 먹기에 참 좋더라구요.

근데 후라이팬에 굽는 것보다

불에 직접 닿으면 직화 맛이 나는 거 같아서

몇번 그렇게 한 적이 있는데요.

가스불에 직접 해도 건강에 문제 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 꾸준한하마282입니다.

가스 불에서 오징어를 구어도 크게 문제가 되지 않습니다.

가스 불을 약하게 틀어 놓고 오징어를 천천히 구어서 드시면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 강직한지빠귀226입니다.

상관없습니다~~~

직화구이로 하는 불쇼도 있는데,,,,,,,

더 맛있죠...

Answer 3

안녕하세요. 그리운재칼13입니다. 가스불에 구우셔도 됩니다. 단! 너무 타지않게 구우셔야합니다. 그리고 불을 직접 대는것으로 그을음이 약간 발생할수있고 화상이나 화재에 주의를 하셔야 합니다.

Answer 4

안녕하세요. 손수건온도계465입니다.

마른오징어는 가스불에 직접구워서 먹어도 되요.오징어 끝부분에 검정색 탄자국이 있다면 제거해서 드세요.