카페 가격이 높은 이유는 뭘까요?

카페에 있는 음료나 디저트들은 세상에 있는 모든 음식들, 물건들보다 가격이 비싸다고 할 수 있을 것 같습니다. 카페 음료, 디저트들은 왜 가격이 높은건가요?