사과를 깍아두면 금방 갈색으로 변합니다. 갈색으로 변한 사과를 먹어도 건강에 이상이 없을까요?
무슨 성분때문에. 변하는지 알고 싶습니다. 요즘 사과를 깍지않고 컵질째 먹는 방법또한 부탁드립니다.