건강관리
녹차에는 실제로 카페인이 들어 있나요?
저는 평소 이해가 안 가는게 녹차가 커피도 아닌데 카페인이 들어 있다고 하는데 녹차는 실제로 카페인이 있는 건가요 그리고 있다면 어느 정도 있나요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
녹차 230ml정도에 카페인 35mg정도 들어있으며
이는 커피한잔보다는 적은 양입니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
보통 카페인 같은 경우는 커피에만 많이 있고 녹차에는 없는것으로 알고 계시는데요
녹차에도 카페인이 있습니다. 대략 커피의 1/3 정도 입니다.
안녕하세요.
녹차의 카페인 함량은 차의 종류, 찻잎의 품질, 우려내는 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 대체로 녹차의 종류 중에서는 잎이 얇고 덜 발효된 녹차에 카페인이 더 많이 함유되어 있습니다. 또한, 찻잎의 품질이 좋을수록 카페인 함량이 높아집니다. 우려내는 방법은 찻잎을 덜 우려낼수록 카페인 함량이 높아집니다.
녹차는 커피보다 카페인 함량이 낮지만, 카페인에 민감한 사람은 녹차를 마시고도 불면증, 두통, 불안감 등의 증상을 경험할 수 있습니다. 따라서, 카페인에 민감한 사람은 녹차를 마실 때는 하루 2~3잔 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
녹차는 카페인 외에도 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 녹차에는 카테킨, 비타민 C, 비타민 E, 폴리페놀 등이 풍부하여 항산화 효과가 뛰어나고, 암, 심장병, 치매 등의 예방에 도움이 될 수 있습니다.