소화에 좋은 매실의 영양성분은 어떤가요?

Question

요즘 제가 매실청을 만들어 먹고 있는데요. 소화에 좋은 것으로 알고 있고, 지금이 제철인 매실은 어떤 영양성분을 가지고 있나요??

Answer 1

안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 매실의 영양성분으로는 탄수화물 : 22g 단백질 : 0g 지방 : 0g 당류 : 22g 나트륨 : 25mg 콜레스테롤 : 0mg 포화지방산 : 0g 트랜스지방 : 0g이 들어있습니다.