매실은 어떠한 영양성분이 들어 있나요?
매실은 액기스나 차 등으로 먹고 있는데요.
소화에 좋다고 알고 있는데요.
매실은 어떠한 영양성분이 들어 있는지 궁금합니다.
섭취시 어떠한 효능이 있나요?
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
매실에는 식이섬유는 물론 비타민이 많이 들어 있으며
구연산이나 주석산등 유기산등이 풍부하게 들어 있으며
칼슘이나 칼륨 인 카로틴 등이 많이 들어 있습니다.
소화에 도움을 주고 해독 작용하는데 효과적입니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.매실에 풍부한 피크린산 성분은 항균 작용이 있어, 위장의 유해균을 죽이고 식중독을 예방하는 효과가 있습니다. 위산의 분비도 정상화해 소화가 잘되게 합니다.
안녕하세요.
매실은 비타민 C, 식이 섬유, 베타카로틴, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 면역 시스템 강화, 소화 촉진, 항산화 작용, 뼈 건강 지원, 빈혈 예방 등의 효과를 얻을 수 있습니다. 매실은 신맛과 산미가 있어 식욕 촉진과 소화 개선에 도움이 되며, 풍부한 식이 섬유는 소화 시스템을 원활하게 돕습니다. 그러나 적절한 섭취량을 지켜주어야 하며, 개인의 식이요법과 건강 상태에 맞춰 섭취해야 합니다.
