카레는 먹으면 안되는 음식인가요??

Question

다이어트때문에 카레를 먹어볼까 생각중이거든요??

양배추 양파 구운계란 이렇게 넣고 카레 만들어서 다이어트식으로 먹을까하는데

오뚜기나 시중에 파는 카레가루들은 다이어트에 안좋은 제품들인가요??

뭐 밀가루인가 그런것도 포함되어있다고 들어서요

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

카레는 다이어트 식단에 포함될 수 있지만, 선택하는 재료와 조리 방법에 따라 다릅니다. 시중의 카레 가루에는 밀가루와 같은 칼로리가 높은 성분이 포함될 수 있어 다이어트에는 불리할 수 있으며 다이어트에 적합한 카레를 만들려면, 저염, 저칼로리 카레 가루를 사용하거나, 직접 향신료를 혼합해 만드는 것이 좋습니다. 양배추, 양파, 구운 계란 등 건강한 재료를 활용해 조리하면 다이어트 식단에 잘 맞출 수 있습니다.