복어중에 독이 없는 복어도 있는지 알려 주세요?

복어 같은 경우에는 우리나라에서 복요리로 잘 알려진 고기인데요

그런데 복어 같은 경우에는 독이 대부분 있다고 그러는데 복어중에

독이 없는 복어도 있는지요?

4개의 답변이 있어요!

  • 복어중에서 독이 없는 자연산 복어는 가시복, 개복치, 쥐치복, 쥐치등이 있습니다만 대부분 복어에는 독이 있다고 보시면 됩니다.

  • 복어 중에서 독이 없는 복어도 있나에 대한 질문입니다.

    복어에도 여러 종류가 있는데

    그 중에서 가시복어는 독이 없어서 식용하기 편리한 복어라고 합니다.

  • 질문하신 복어 중에서 독이 없는 복어도 있나에 대한 내용입니다.

    신기하게도 복어는 양식을 하게 되면

    독이 체내에 생성이 되지 않는다고 합니다.

  • 결론은 있습니다.

    자연산 복어는 독이 있지만 양식장에서 기른 복어는 독이 없습니다.

    그 이유는 자연산 복어는 독이 생성되는 요인중 하나인 플랑크톤(테트로도톡신)의 영향을 받지만

    양식장에서 기른 복어의 경우 이런 환경에 노출되지 않으므로 독이 없는것입니다.