대패삼겹살의 돼지고기는 진짜 늙은 돼지인가요? 지인들이 대패삼겹살은 늙고 맛없는 돼지라서 싸게 판다고 하는데 맞나요? 아무리 그래도 음식점인데 그런돼지를 설마 팔겠나 싶어서요.
안녕하세요. 풋풋한물개287입니다.
다른 고기 보다 질이 떨어지는 고기를 대패라는 기계로 잘른 돼지고기를 대패삼겹살이라고 합니다
