건강관리
호도와 피칸이 영양면에서 어떻게 다른가요?
안녕하세요?
나이가 들어가면서 건강에 많이 신경을 안쓸 수가 없네요. 얼마전 티비에서 호도를 매일 꾸준히 먹는 것도 혈당을 관리하는데 좋다고 나오더라구요. 저는 호도보다 피칸이 더 입에 맞아서 피칸을 가끔 먹는데요, 피칸도 호도와 같은 역할을 할까요? 피칸도 일정량을 꾸준히 먹으면 혈당관리에 도움이 되는지 알고 싶습니다. 그리고 일정량이 있다면 몇g 정도 일까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
호두와 피칸은 모두 건강에 좋은 견과류로, 영양 면에서 유사한 점이 많지만 차이점도 있습니다.
호두와 피칸의 영양 차이:호두: 오메가-3 지방산(알파-리놀렌산)이 풍부해 심혈관 건강과 혈당 관리에 좋으며 또한 항산화 물질과 비타민 E가 풍부해 염증을 줄이고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.
피칸: 단일불포화지방이 많아 콜레스테롤 수치 개선에 좋고, 비타민 E와 식이섬유도 풍부하며 피칸은 칼로리가 상대적으로 높은 편이지만, 혈당 관리에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
호두와 피칸 모두 혈당 상승을 억제하는 효과가 있으며, 지방과 식이섬유가 혈당 급상승을 방지하는 데 도움이 됩니다. 따라서 피칸도 일정량 섭취하면 혈당 관리에 좋습니다.
하루에 약 20~30g 정도의 호두나 피칸을 꾸준히 섭취하는 것이 적당하며 이는 약 1~2줌에 해당합니다. 너무 많이 먹으면 칼로리가 많이 쌓일 수 있으니 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.
결론적으로, 피칸도 호두와 비슷한 혈당 관리 효과를 제공하며, 적정량을 꾸준히 섭취하면 건강에 많은 도움이 됩니다.