영양제로 섭취하는 비타민은 과일과 흡수율 차이가 없나요?
영양제에 들어있는 비타민만큼 흡수하려면 과일을 많이 먹어야합니다.
과일 1개에 들어있는 총 비타민함량이 그리 높지않고 흡수율도 높진 않습니다.
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야채, 과일은 비타민, 미네랄이 식이섬유로 인해 흡수가 천천히되고 100% 되지는 않습니다.
이로 인한 장점도 있지만 충분한 비타민, 미네랄을 섭취하려면 많은 양을 먹어야합니다.
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일부 지용성 비타민은 음식물이 함께 있을 때 음식물과 함께 복용 시 흡수율이 증가하므로 영양제 단독으로 복용하는 것 보다 과일을 통해 섭취할 때 흡수율이 높아질 수 있습니다.
다만 성분만 놓고 본다면 과일에 있는 비타민이라고 해서 흡수율이 더 높은 것은 아니므로, 성분과 함량이 동일하다면 같은 효능을 나타냅니다.과일로 섭취하시는데는 한계가 있습니다. 과일에도 영양소가 풍부하지만 그걸 뭔가 임상적으로 영향력이 있는만큼 복용하시려면 많이 드셔야 하는데 그러면 또 과당을 많이 먹게 될겁니다.
천연비타민의 경우 합성비타민에 비해 흡수율이 높다고 알려져 있습니다
성분에 따라 다를 수 있으며, 2~4배정도까지 차이가 날 수 있습니다
구조적으로 성분을 동일하게 합성을 했더라도 과일 등으로 섭취하는 천연비타민에는
흡수를 도울 수 있는 보조적인 인자들이 함께 들어있어서 흡수율에 차이가 있을 수 있습니다
안녕하세요.
영양제 섭취를 음식물로 섭취하는 것과 비교를 질문주셨습니다. 가장 좋은 것은 음식물을 통해 섭취하는 것이겠습니다. 하지만 음식물만으로 영양제와 같은 양을 섭취하려면 많음 음식을 섭취해야합니다. 그렇기때문에 한알로 간편하게 먹을 수 있는 영양제를 복용합니다. 또한 음식물만으로 골고루 섭취하는 것은 어려운 경우가 많습니다. 그런경우에 영양제가 도움을 줄 수 있습니다. 영양제는 꼭 복용해야하는 것은 아니지만, 필요한것을 복용시 건강한 생활에 도움을 줄 수 있겠습니다.
음식으로 균형잡힌 영양소 섭취가 어려운 경우에는 영양제로 보충하는 것이 부족한 영양소 보충에 효과적입니다. 과일로 섭취하는 것보다 오히려 활성형 형태의 비타민 영양제 제품은 흡수율이 더 높습니다.
따라서 전문가와 상의하에 본인에게 맞는 적절한 제품을 선택하여 복용을 권장드립니다.
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