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동동동동
동동동동23.02.11

계란 물로 씻어서 보관해도되나요?

안녕하세요~

마트에서 계란사오면 겉에 닭털? 같은게 묻어있어서 물로 깨끗하게 씻어서 보관하려고 하는데 상관없을까요?...

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답변의 개수1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 엄청난독수리233입니다.

    계란은 물로씻게되면 껍질에 둘러쌓여있는 보호제 성분이 벗겨져서 세균감염에 문제생깁니다. 그냥 냉장보관하세요