건강관리
조미료를 넣은 국을 매일 먹으면 몸에 안 좋은가요?
국 끓일때, 맛이 잘 안나면 조미료를 조금 넣게 되잖아요.
조미료를 정말 티스푼으로 한번 넣는데도
매일 먹게 되면 몸에 안 좋은 영향을 끼치나요?!
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
조미료는 감칠맛을 돋굽게 해줍니다.
조미료 성분이 무엇이냐에 따라 다르겠지만 "품목제조보고" 승인된 품목이면 매일 먹는다고 걱정할 필요가 없습니다.
MSG가 포함된 조미료 때문에 걱정하는것 같은데 식약처는 MSG도 인체에 해를 주지 않는다고 설명하고 있습니다.