건강관리
포도 씨랑 껍질도 먹어도 아무 상관 없나요 ?
청포도 먹고 있는데 포도씨랑 포도 껍질도 다 같이 먹어도 아무 상관 없을까요?
혹시나 씨나 껍질을 먹었을때 문제가 되는 부분이 있는지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
포도를 먹을 때 껍질과 같이 먹게 되면 플라보노이드와
폴리페놀 같은 성분이 들어 있기 때문에 오히려 더 좋습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
포도 씨의 폴리페놀 성분은 노인성 치매에 도움을 줍니다 .
포도 껍질에는 강력한 항산화 및 암예방 효능이 있는 레스베라트롤이 풍부하다.
안녕하세요.
일반적으로 포도 씨와 껍질은 먹어도 아무런 문제가 없습니다. 포도 씨에는 폴리페놀과 레스베라트롤 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 건강에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 포도 껍질에는 식이섬유와 비타민 C 등이 함유되어 있습니다.
포도 씨와 껍질은 포도의 영양소를 더 많이 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다.