버섯을 물에 씻고 구우니 물을 흡수해서 잘 구어지지 않던데요..
처음에 식용할때 물에 씻어야하나요?
봉지를 뜯으면 노란색 가루가 많이 있던데 이건 어떻게 처리하시나요?
안녕하세요. 차분한꾀꼬리236입니다.
기본적으로 씻지 않습니다.
하지만 흙이나 먼지 등을 그냥 드실 수는 없으니 흐르는 물에 한번 가볍게 씻어 드시는 것이 마음 편하죠 ㅎ
안녕하세요. 까칠한아비252입니다.
버섯은 씻지 않고 그대로 사용하는것이 좋은데요. 단 이물질은 다 제거 하셔야해요. 노라 가루 있으면 저는 조금 잘라내요
