생활
제비집은 정말로 먹을 수 있나요?
중국사극을 보니까 여성들이 미용에 좋다면서 제비집요리를 맛있게 먹던데
여기서 나오는 제비집은 시골집에 있던
그 제비집을 말하나요?
그것을 어떻게 먹을 수 있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 호박마요샐러드입니다.
그 제비집이 맞긴 하지만, 이름과 달리 외형만 유사한 칼새(바람제비)과의 둥지를 이용한다고 합니다.
칼새는 오로지 침만 사용해서 둥지를 만들고, 한국의 제비는 진흙, 지푸라기로 둥지를 만들기 때문에 이런 방식의 제비집은 당연히 먹을 수 없습니다.
중국에서는 고급요리로 불리고 있기에 맛이 궁금하시다면 직접 중국에 가서 드시는 방법이 가장 좋습니다.
안녕하세요. 초록갈기쥐261입니다. 제비집으로 슾을 만들거나 요리를 해서 비싼가격에 팔리는것을 티비에서 봣어요 진미라고하는데 맛은 잘모르겠다고하네요 ㅎㅎ 먹을수 있습니다
장도연이 추천하는 아하!
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