생활
제비집은 정말로 먹을 수 있나요?
중국사극을 보니까 여성들이 미용에 좋다면서 제비집요리를 맛있게 먹던데
여기서 나오는 제비집은 시골집에 있던
그 제비집을 말하나요?
그것을 어떻게 먹을 수 있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 호박마요샐러드입니다.
그 제비집이 맞긴 하지만, 이름과 달리 외형만 유사한 칼새(바람제비)과의 둥지를 이용한다고 합니다.
칼새는 오로지 침만 사용해서 둥지를 만들고, 한국의 제비는 진흙, 지푸라기로 둥지를 만들기 때문에 이런 방식의 제비집은 당연히 먹을 수 없습니다.
중국에서는 고급요리로 불리고 있기에 맛이 궁금하시다면 직접 중국에 가서 드시는 방법이 가장 좋습니다.
안녕하세요. 초록갈기쥐261입니다. 제비집으로 슾을 만들거나 요리를 해서 비싼가격에 팔리는것을 티비에서 봣어요 진미라고하는데 맛은 잘모르겠다고하네요 ㅎㅎ 먹을수 있습니다
