왼쪽 중지와 음식물섭취의 관계는 명확히 설명드리기가 어렵습니다. 일반적으로 손가락의 감각이상은 감각신경이 지나는 신경 전달 회로가 자극을 받거나 혹은 음식물 섭취로 인한 혈당 변화등이 전신의 변화를 일으키는 과정에서 감각의 변화를 유발할 수 있을 수 있으나 가능성이 낮습니다
질문자님께서 말씀하시는 손가락이 찌릿거리는 증상은 비특이적이기 때문에 특정한 원인이나 질병을 의심하기에 무리가 있습니다. 하지만 증상이 있는 만큼 관련하여 정밀 검사를 받고 정확한 상태 파악이 선행되어야 할 것으로 보입니다. 정형외과적으로 이상이 없었다면 말초신경의 문제일 수도 있으므로 신경과 진료를 보시고 필요한 검사 및 결과에 따른 치료를 받으시길 권유드립니다.
엑스레이에서 이상이 없다고 하여서 완전히 관절염의 가능성이 없는 것은 아닙니다. 손가락 통증을 유발할수 있는 원인은 퇴행성 관절염, 류마티스 관절염, 방아쇠 수지, 인대나 힘줄의 손상, 신경 손상 등 다양하겠습니다. 만일 통증이 지속된다면 정밀 검사가 필요할수도 있겠습니다.