저는 크면서 비후까스를 먹어본 적 없습니다만 드라마에서 자주 나오더군요. 겉보기에는 돈까스와 차이가 없어보이는데 어떻게 다른 음식인가요?
안녕하세요. 행운의펭귄129입니다. 비후까스는 쇠고기를 잘게 다져서 패치로 만들어서 구워먹는 거고 돈까스는 돼지고기의 안심이나 등심부위를 빵가루를 문혀서 기름에 튀긴 것입니다.
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
돈까스는 돼지고기로 만드는 음식이고,
비후까스는 소고기로 돈까스와 똑같이 만드는 것입니다.
돼지고기냐 소고기냐의 차이입니다.
안녕하세요. 팔팔한여치147입니다.
비후까스는 쇠고기 등심으로 만들고 돈까스는 돼지고기 등심을 이용해서 만드는 차이가 있습니다
