반갑습니다. 한가로운 수요일 입니다^^
마늘은 건강식품중에서도 손꼽히고 암예방에도 좋다고 하던데요
하루에 마늘을 어느정도 먹어야 효과적인건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
마늘의 매운맛을 내는 알라닌 성분이 항암 및 항산화 효과에 뛰어나지만 과도하게 섭취하면 좋지않기때문에 하루에 한두쪽 섭취하는 것이 좋습니다