생활
오소리감투의 부위와 뜻과 어원이 궁금
친구들과 식사를 하러 식당에 가서 차림표를 보니 오소리감투라고 차림표에 있는대요. 오소리감투는 돼지의 어떤 부위이며 뜻과 어원이 궁금하여 질문드립니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 넷아빠입니다.
오소리감투는 돼지의 위를 식재료로서 일컫는 말이며, 맛은 고소하고 식감이 쫄깃한지라 돼지 내장 중에서 식재료로 선호되는 부위입니다. 주로 분식집에서 순대와 같이 파는 내장으로 맛볼 수 있으십니다.^^
친구들과 식사를 하러 식당에 가서 차림표를 보니 오소리감투라고 차림표에 있는대요. 오소리감투는 돼지의 어떤 부위이며 뜻과 어원이 궁금하여 질문드립니다.
안녕하세요. 넷아빠입니다.
오소리감투는 돼지의 위를 식재료로서 일컫는 말이며, 맛은 고소하고 식감이 쫄깃한지라 돼지 내장 중에서 식재료로 선호되는 부위입니다. 주로 분식집에서 순대와 같이 파는 내장으로 맛볼 수 있으십니다.^^