라면의 면빨은 왜 꼬불꼬불한가요?
라면의 면빨은 다른 면과 다르게 꼬불꼬불한가요?
라면 면발은 어떤 이유로 꼬불하게 만드는건가요?
국수처럼 곧게 펴도 괜찮을거 같아서요
안녕하세요. 방구는나가서입니다.
라면의 면은 기름으로 튀겨만든 유탕면입니다.
그래서 라면을 제조할 때 기름으로 인해 면끼리 서로붙지 않게 하기 위해 면을 꼬불꼬불하게 만듭니다.
국수처럼 일자면은 면끼리 서로 엉겨붙는다고 합니다.
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라면의 면빨은 다른 면과 다르게 꼬불꼬불한가요?
라면 면발은 어떤 이유로 꼬불하게 만드는건가요?
국수처럼 곧게 펴도 괜찮을거 같아서요
안녕하세요. 방구는나가서입니다.
라면의 면은 기름으로 튀겨만든 유탕면입니다.
그래서 라면을 제조할 때 기름으로 인해 면끼리 서로붙지 않게 하기 위해 면을 꼬불꼬불하게 만듭니다.
국수처럼 일자면은 면끼리 서로 엉겨붙는다고 합니다.