식물성 단백질만으로 근육을 충분히 키울 수 있는지 궁금합니다.

Question

안녕하세요 비건 식단으로 근육량을 효과적으로 늘리고 싶은데요. 식물성 단백질로 필요한 단백질 식품과 필수 아미노산 보충법이 궁금합니다.

Answer 1

식물성 단백질만으로도 충분히 근육량을 증가시킬 수 있으며, 콩류, 견과류, 씨앗류, 곡물 등과 같은 다양한 식물성 단백질 식품을 통하여 필수 아미노산을 균형 있게 보충할 수 있습니다. 쌀과 콩 같은 식품을 함께 섭취하거나, 식물성 단백질 파우더를 활용하여 추가적인 단백질을 섭취하는 방법도 효과적입니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

식물성단백질을 구성하는 아미노산과

동물성단백질을 구성하는 아미노산 구성이 다르기때문에 고루 섭취하는것이 가장 좋습니다.