몸에 좋은 기름이 어떤 건가요?????

Question

기름 은 몸에 안좋은 기름이 더 많이 있잖아 요 근데 기름 은 지방 이라서 먹어야지 되는 데 어떤 기름이 그나 마 몸 에 제일 좋은 기름 인가요?

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

몸에 좋은 기름은 건강에 유익한 지방산을 포함하고 있으며, 다음과 같은 기름들이 특히 좋습니다

1. 올리브오일은 단일불포화지방산이 풍부하고, 항산화 물질이 많이 포함되어 있어 심혈관 건강에 좋습니다.

2. 아보카도 오일도 단일불포화지방산이 많고, 비타민 E와 항산화 물질이 포함되어 있습니다.

3. 아마씨 오일은 오메가-3 지방산이 풍부하여 염증을 줄이고 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

4. 호두 오일 역시 오메가-3 지방산을 포함하고 있으며, 항염 효과가 있습니다.

5. 코코넛 오일은 중쇄지방산(MCT)이 포함되어 있어 에너지원으로 좋고, 일부 연구에서는 면역 체계 지원에 도움이 된다고 알려져 있지만 포화지방이 많으므로 과도한 섭취는 주의해야 합니다.

6. 피넛 오일 (땅콩 기름)은 단일불포화지방산이 포함되어 있어 적당량 섭취 시 건강에 유익할 수 있습니다.

기름을 선택할 때는 다양한 기름을 적당량 섭취하는 것이 좋으며, 과도한 포화지방이나 트랜스지방은 피하는 것이 중요하며 각 기름의 특징과 용도에 맞게 사용하는 것이 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

몸에 좋은 기름으로 알려져 있는건 엑스트라버진 올리브유, 아보카도유, 천연 버터, 볶거나 가열을 하지 않는 냉압찬 들기름, 코코넛오일 등이 있습니다.