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딸기꼭지 제거할때 손으로 제거 하라고하는데 이유가 무엇인가요?
요즘 딸기는 워낙 큰딸기가 많아서 꼭지를 제거할때 칼로 꼭지앞 끝부분 부터 칼로 썰어 제거할때가 많은데요.안좋다고 하는데 손으로 꼭지를 제거해야 하는 이유가 무엇인가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.
딸기 꼭지를 제거할때 손으로 제거하는 이유는 딸기를
과도나 칼이 닿으면 당도가 떨어지기 때문에 손으로
딸기 꼭지를 제거하라는 것입니다.