과일은 왜 씻어서 먹어야 되나요???

Question

사과나 배같은 껍질을 깍어서 먹어야 하는 과일들 있잖아요 어차피 껍질은 안먹고 깎아서 버리는데 왜 굳이 씻어서 먹어야하는지 궁금해요.

Answer 1

혹시 모르게 남아 있을 벌레알, 농약, 먼지 같은 것을 한 번 씻고 먹으면 좋기 때문입니다.

씻고 먹어야 위생상 좋은 것이죠.

아무리 깎는다고 해도 칼을 쓰다보면 조금씩 묻게 되어 있습니다.

Answer 2

칼이 일단 껍질을 스치고 지나가면서 뭉개지는 부분도 잇을 테니까 그렇지 않을까 시퍼여, 일단 씻고 나야 손으로 잡고 잇기에도 돌리기 좋으니까여,

Answer 3

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.과일은 거의 대부분 농약으로 관리되어있으니 닦아서 그다음 칼로 깎아서 먹는것입니다.과일을닦지않는다면 농약등이 칼에 묻으니 그걸 우리가 먹게 되는것입니다

Answer 4

씻어서 그냥 먹어도 됩니다 씻지읺고 깍을때 손으로 이쪽저쪽 만지게 됩니다 그렇게 되면 본인도 모르게 이물질이나 농약잔존물을 깍은쪽에 묻을수도 있어 이왕이면 씻은후 깍는것이 좋아요

Answer 5

아무리 유기농이고 하더라도 표면에 식물균이나 이물질이 남아있을 수 있어요. 식초 한두방울 넣은 물에 헹구고 흐르는물에 씻어주면 안심하고 드실수있어요.

Answer 6

과일 표면에는 농약 잔류물이나 흙, 다양한 미생물이 묻어 있습니다. 껍질을 칼로 깎을 때 표면에 있던 오염물질이 칼날을 따라 과육으로 들어갑니다. 손으로 과일을 잡고 깎는 과정에서도 손에 오염물질이 옮겨붙어 과육에 묻게 됩니다. 껍질을 버린다고 해도 깎는 과정에서 과육이 오염될 위험이 높습니다. 유통 과정에서 여러 사람의 손을 거치며 세균이나 바이러스가 표면에 남기도 합니다. 이러한 세균이나 잔류 농약은 식중독이나 배탈을 유발하는 원인이 됩니다. 물로 깨끗이 씻어내면 표면에 남은 잔류 농약과 이물질 대부분이 제거됩니다. 딸기나 포도처럼 껍질째 먹는 과일은 물론 깎아 먹는 과일도 예외가 아닙니다.

Answer 7

아마 과일을 자를때 손에 균이 묻을수도있고 칼로 자를때 칼날도 오염될수있어서일거에요 아니면 그냥 찝찝해서 껍질을 씻고자르시는 분도 있어요