꼬막 해감방법은 어떻게 새야지 되나요?

Question

꼬막을 사서 물에 담가 놓기만 하는걸로는

모래같은 이물질이 계속 나오더라구요

안나올때까지 하려면 몇번 세척하는지요?

그리고 소금으로만 세척하나요?

Answer 1

안녕하세요. luckyoon입니다.

바닷물에 담궈두면 알아서 해감이 됩니다. 하루정도 담궈두십시요.

그럼 모래없는 꼬막을 드실수 있습니다.