통조림에 있는 꽁치나 고등어 뼈는왜??

Question

통조림으로 되있는 꽁치캔이나 고등어캔 있잖아요.

거기에 있는 꽁치 고등어 뼈는 왜이렇게 부드럽게 씹히는건가여??어떻게 가공해서 그런가요?

Answer 1

안녕하세요. 튼튼한까마귀33입니다.

칼슘 보충에 도움이 되는거 아닐까요?? 그건 뼈라고 해도 그냥 가볍에 씹어 드시면 됩니다.