건강관리
돼지고기 기름은 많이 안좋은건가요?
삼겹살 구워먹으면 기름 나오는데 거기에 콩나물 미나리 고사리 김치등 그냥 다 구워 먹으면 맛있잖아여?
근데 그 기름이 안좋다고 하던데 얼마나 안좋은건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
돼지고기는 일반적으로 포화지방함량이 높기때문에 과도하게 섭취하는것은
건강에 좋지않습니다.
삼겹살에서 나오는
기름은 일반적으로 포화지방산으로 구성되어 있어, 과다 섭취 시 심혈관 질환이나 비만의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
포화지방은 LDL 콜레스테롤 수치를 높여 동맥경화를 유발할 수 있으며, 적당히 섭취하고 다양한 채소와 함께 먹으면 영양 균형을 맞출 수 있습니다. 기름을 제거하거나, 기름이 적은 부위를 선택하는 것도 좋은 방법으로 건강을 위해서는 균형 잡힌 식단과 적절한 운동이 중요합니다.