낙곱새는 어느지방에서 만들어진 음식인가요?

Question

방금 낙곱새를 먹었는데 너무 맛있게 먹었네요

그런데 이 낙곱새가 낙지 곱창 새우 이 세가지를 합쳐서 만든건데

이런 생각을 어느 지방에서 처음으로 한건가요?

Answer 1

안녕하세요. 내가 이루고 싶어했던 꿈찾기.입니다.

낙곱새 (낙지, 곱창, 새우)매장들 이름을 보면 부산은 언급하는 매장들이 많이 있습니다.

그 이유는 낙곱새의 원조는 부산이기 때문입니다.

Answer 2

안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

낙곱새는 낙지·곱창·새우를 매콤한 양념장과 함께 넣고 국물이 자작자작해질 때까지 끓여내는 요리입니다.

그 기원을 거슬러 올라가면 1960년대에 부산에서 개발된 낙지볶음인 ‘조방낙지’에 이르게 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 비범한관수리64입니다.

부산에서 만들어 졌다고 합니다

추운 날씨에 낙곱새 먹으면 진짜 맛있죠 ㅜㅜ

낙곱새 먹고싶다 ..